Nutricion

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Alimentos ricos en hierro

Hay una razón por la que Popeye come espinacas: este alimento es una muy buena fuente de hierro. Pero, no es el único; lo cierto es que hay una gran variedad de alternativas gastronómicas que aportan...

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Beneficios de los colores para la salud

Siempre se ha dicho que una de las dietas más saludables es la de los orientales, ya que en sus platos hay mucho color. Pero, ¿cuáles son los beneficios de los colores para la salud? Una forma fácil...

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Sobre el fitness, también es bueno seguir tus instintos

Esto lo escucho todo el tiempo: ‘es que esta persona dice que no puedo comer esto, y la otra dice que sí’. O ‘mi nutricionista me manda tal cosa, y tú dices que no debo comerlas...’Bueno, en esto del...

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6 mitos del yogur griego

Cuando decimos "yogur griego" ¿Qué es lo primero que te viene a la mente? ¿Abundantes proteínas? ¿Super saludable? ¿Superalimento? Si bien esos adjetivos se aplican a algunos yogures griegos, por...

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Top 5: Vegetales altos en fibra

La fibra es esencial en una dieta saludable. Esta se encuentra de forma natural en los granos enteros, las frutas, verduras y legumbres. A continuación, te damos a conocer aquellos vegetales...

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Los carbohidratos nos ayudan a pensar más rápido

"Carbohidrato" se ha tornado casi en una mala palabra. Y es que en un mundo en el que se aspira, en la mayoría de los casos, a una delgadez extrema, los carbohidratos se han ganado la fama de tabú....

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Nutrientes de la carne

La carne es un elemento indispensable en una dieta balanceada: si bien es cierto que podemos sustituir su valor nutricional con otros alimentos –como hacen los vegetarianos y veganos–, conocer los...

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Beneficios de tomar jugo de manzana a diario

Nacida en Asia Central, la manzana es una de las frutas más populares de la actualidad. Es casi omnipresente: la encontramos en pasteles, en ensaladas y en jugos. Y es que el consumo de este alimento...

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La nutrición en la adolescencia

Se estima que 8 de cada 10 adolescentes se "alimenta" con comida chatarra todos los días. Ahora bien, si pretendes que tu hijo crezca sano y fuerte, no puedes permitir que sea parte de esta mayoría...

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Alimentos ricos en fósforo

El fósforo es un mineral necesario para el correcto desarrollo de huesos y dientes, además de ayudar al hígado a cumplir sus procesos. Por otra parte, ayuda a mantener el cuerpo en estado alcalino y...