Nutricion

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6 mitos del yogur griego

Cuando decimos "yogur griego" ¿Qué es lo primero que te viene a la mente? ¿Abundantes proteínas? ¿Super saludable? ¿Superalimento? Si bien esos adjetivos se aplican a algunos yogures griegos, por...

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Top 5: Vegetales altos en fibra

La fibra es esencial en una dieta saludable. Esta se encuentra de forma natural en los granos enteros, las frutas, verduras y legumbres. A continuación, te damos a conocer aquellos vegetales...

Los-carbohidratos-nos-ayudan-a-pensar-mas-rapido-1

Los carbohidratos nos ayudan a pensar más rápido

"Carbohidrato" se ha tornado casi en una mala palabra. Y es que en un mundo en el que se aspira, en la mayoría de los casos, a una delgadez extrema, los carbohidratos se han ganado la fama de tabú....

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Nutrientes de la carne

La carne es un elemento indispensable en una dieta balanceada: si bien es cierto que podemos sustituir su valor nutricional con otros alimentos –como hacen los vegetarianos y veganos–, conocer los...

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Beneficios de tomar jugo de manzana a diario

Nacida en Asia Central, la manzana es una de las frutas más populares de la actualidad. Es casi omnipresente: la encontramos en pasteles, en ensaladas y en jugos. Y es que el consumo de este alimento...

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La nutrición en la adolescencia

Se estima que 8 de cada 10 adolescentes se "alimenta" con comida chatarra todos los días. Ahora bien, si pretendes que tu hijo crezca sano y fuerte, no puedes permitir que sea parte de esta mayoría...

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Alimentos ricos en fósforo

El fósforo es un mineral necesario para el correcto desarrollo de huesos y dientes, además de ayudar al hígado a cumplir sus procesos. Por otra parte, ayuda a mantener el cuerpo en estado alcalino y...

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Los beneficios de las almendras para la salud

Las almendras son deliciosas: se pueden comer solas como snack –¡saladas y tostadas!–, se incluyen en postres y también en numerosos platos salados, como carnes o ensaladas. Además, son muchos los...

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¿Por qué consumir huevo?

El huevo es un alimento muy saludable, siempre que lo consumamos en moderación. Es ideal para tener un aumento rápido de la energía, y contiene un montón de nutrientes buenos para nuestro organismo:...

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Baja de peso comiendo más

El talentoso y experimentado José Fernández, nutricionista de deporte certificado por International Fitness Association, estará en Colombia para hablar de cómo es posible bajar de peso comiendo más....