Un desayuno sano

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La importancia del desayuno es conocida por todos, y a cualquiera de nosotros de pequeños nuestros padres nos impulsaban a comer sano y a nunca olvidar nuestro desayuno. Un desayuno sano es la base de una buena alimentación diaria, y hace unos días conocíamos algunos desayunos nutritivos que nos tiraban pistas sobre en qué consiste un desayuno saludable.

En el día de hoy vamos a lo general, y hablaremos de algunas recetas de desayunos para tener en cuenta a la hora de levantarte. Luego de que suene el despertador, te vistas para ir a trabajar y te despegues la almohada del rostro, es momento de ir hacia la cocina y ponerte en campaña para preparar lo que será la primera ingestión del día.

Un desayuno sano debe contener una variedad de alimentos, los cuales tienen que consistir básicamente en los siguientes alimentos sanos: granos (pan o cereales), proteínas (carnes, lácteos, porotos, nueces, etc.), frutas y vegetales (las naranjas son un clásico en desayunos, y puedes incluir una pequeña ensaladita caprese para variar) y quesos y yogur.

Hay algunas interesantes ideas para acompañar el desayuno, alimentos que agregan valor nutricional al mismo y que te permitirán comenzar el día con un mayor número de nutrientes. Huevos, waffles, sandwhiche de frutas, tofu, ensalada de frutas y una buena picada de jamones son complementos para incluir cada día, no todos de una vez, por supuesto (sino te quedará la mesa repleta), pero sí variarlos día a día.

Recuerda que, a pesar de que el desayuno tiene que ser variado y rico en vitaminas y minerales, no debes abusar de él. Si tienes el estómago vacío y te das una panzada de alimentos apenas te levantas, tu organismo no se sentirá del todo cómodo con ello. Intenta comer variado pero en volúmenes razonables.

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6 Comentarios

[...] yanqui’, y mucha grasa. Y obviamente se despega bastante de lo que entendemos por desayuno sano. Y con la importancia que debemos darle a la nutrición de nuestros hijos, vale decir que un [...]

Lun, 2009-10-26 10:06

[...] saludable Desayunos saludables | Salud Hábitos alimentarios saludables (En) | Recetas de Cocina Un desayuno sano – Vivir Salud Semana de la mujer rural, alimentación y lavado de manos « panorama.. Pan con jamón y [...]

Vie, 2009-11-27 12:28

[...] café y vitaminas. ¿Cuántas veces has olvidado la importancia del desayuno y lo que es un desayuno sano, y lo has sustituido por un café con tus vitaminas? Antes de que sigas leyendo quiero advertirte [...]

Jue, 2009-12-31 10:33

[...] amigas del bienestar para que el primer alimento del día sea benéfico y comenzar la jornada con un desayuno sano. No es necesario saber de recetas complicadas, basta con saber servir leche con cereales y usar un [...]

Lun, 2010-02-01 06:52

[...] Toma un buen desayuno. “Panza llena, corazón contento” nos dice un conocido refrán y es muy cierto. Una mañana sin un buen desayuno se traducirá en un largo día de malhumor y poca energía. ¿Y qué es un buen desayuno? Por lo pronto, no es esa pobre taza de café y media tostada que acostumbras. Un buen desayuno tiene que ser equilibrado y completo. Si quieres saber cómo debería ser el desayuno ideal, haz clic aquí. [...]

Jue, 2010-07-01 14:38

Muy bueno jajajajajaja*^_^*

Mar, 2012-03-06 21:51
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